Ingredientes: (50 unidades)

- 2 latas de leche evaporada
- 2 latas de leche condensada
- 30 gr. de nueces picadas
- 30 gr. de cáscara de naranja caramelizadas
- 50 pecanas en mitades
- 100 gr. e canela en polvo
- 100 gr. de azúcar en polvo

Preparación:

Combinar la leche evaporada y la condensada en una olla de fondo grueso y cocer a fuego lento hasta que formen una crema espesa que se despega del fondo y de los costados (1h30)

Cuando la mezcla alcanza esta consistencioa, añadir las nueces, la cáscara de naranja caramelizada y cocer por medio minuto más.