Ingredientes: (6 porciones)

- 1 pechuga de pollo
- 1 cebolla pequeña
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo pequeño
- 100 gr. de arvejas
- 50 gr de frijoles verdes
- 25 gr de pasas
- ½ cdta de ajo molido
- 3 cdas de ketchup
- 1 cda de aji panca o pasta de tomate
- tomillo,oregano y sal al gusto

Preparación:

Cortar el pollo en cuadrados pequeños,condimentar con sal, ajo y especias.
En una sartén freirlo en un poco de aceite. Retirar y reservar.